家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道

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刚进货的东极岛深海大黄鱼，红烧一下海鲜的鲜味儿全出来了！

家常红烧大黄鱼的用料

东极岛深海大黄鱼 1条 汉麻籽油
葱 姜
生抽 味精

家常红烧大黄鱼的做法

家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道的做法图解1

步骤1

炒锅开大火热油，放入生姜爆炒，放入黄鱼，转小火煎至大黄鱼两面金黄。
家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道的做法图解2

步骤2

轻轻将鱼翻个身（手法不要太重，要不然鱼肉会碎），用小火慢煎，再倒入生抽，放适当的水，转中火，往鱼上不断浇汤汁。

步骤3

煮两三分钟再翻面继续烧，撒一些味精提提鲜，浇上汤汁稀释。
家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道的做法图解4

步骤4

出锅，放入葱花，完成

家常红烧大黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 鲜多多新零售 编写，未经授权不得转载
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