拌银芽

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依诺凡尘
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上班回来都太累，就想吃简单点，可又不想将就，这个就适合我这种懒人超简单又下饭

拌银芽的用料

豆芽 500克 香菜 3、4棵
盐 适量 生抽 两勺
油 适量 干辣椒 4、5个
开水 两勺

拌银芽的做法

步骤1

锅里加水烧开，把洗干净的豆芽过一下水，不要太久稍微烫一下就捞出沥水，晾凉

步骤2

干辣椒切段，香菜切段放碗里，锅里放适量油烧热后浇在香菜上面，加入适量的盐，两勺生抽、两勺开水拌匀备用

步骤3

把晾好的豆芽放大碗里，淋上调好的味汁拌匀即可

拌银芽的烹饪技巧

1.豆芽不能烫大久，下锅变透明色就捞出来，然后挑散晾凉。2.盐根据自己的口味加。3、开水加两小勺就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 依诺凡尘 编写，未经授权不得转载
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