孜然煎豆干

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可以当小零食吃的孜然煎豆干
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

孜然煎豆干的用料

豆腐干 200克 孜然(椒盐) 适量
蚝油 1勺 白芝麻 适量

孜然煎豆干的做法

#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解1

步骤1

豆干简单清洗干净
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解2

步骤2

把豆干对半切开
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解3

步骤3

锅内加入没过锅底的食用油
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解4

步骤4

加入豆干中小火煎至
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解5

步骤5

煎至一面冒泡后继续翻面煎
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解6

步骤6

直至两面都冒泡，如图状态，盛出
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解7

步骤7

锅底留油，加入蒜末爆香
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解8

步骤8

加入一勺蚝油
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解9

步骤9

加入孜然
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解10

步骤10

加入豆干翻炒均匀
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解11

步骤11

撒上白芝麻
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解12

步骤12

出锅撒上葱花
#一学就会快手菜#孜然煎豆干的做法图解13

步骤13

美味的孜然煎豆干就完成了

孜然煎豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 椒盐味 蚝油味 香
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