宝宝八个月辅食 蛋糕

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小嘉不是鳄鱼
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蛋糕的用料

鸡蛋 2个 秋田满满低筋面粉 适量
简爱酸奶 一袋 柠檬汁 适量
玉米油 适量

蛋糕的做法

宝宝八个月辅食 蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离，蛋黄筛入低筋面粉，酸奶，玉米油，搅拌成蛋黄糊
宝宝八个月辅食 蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白加入适量柠檬汁，搅拌成硬性发泡状态

步骤3

蛋白糊分两次加入蛋黄糊，翻拌均匀

步骤4

进烤箱烤制，因为每家烤箱不同，所以时刻关注烤箱内蛋糕状态，感觉熟了可以用牙签插入试一下。 我是用200度，烤制15分钟，可以参考，记得烤箱预热，厚的话，温度适当降低，烤制时间加长。

蛋糕的烹饪技巧

酸奶记得选无糖的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 小嘉不是鳄鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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