鲜香味美的圣诞大虾

鲜香味美的圣诞大虾

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平安夜平平安安就好，做了圣诞大虾，端上桌就秒光。
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圣诞大虾的用料

大虾 12只 生姜 4片
蒜瓣 6瓣 食用油 2勺
料酒 1勺 胡椒粉和椒盐粉 各0.5克
盐 2克 青豆 适量

圣诞大虾的做法

#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解2

步骤2

蒜姜切末。
#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解3

步骤3

大虾冲洗干净，切去虾头，剥去虾壳留最后一节，剖虾背别切断，去虾线，加入料酒和胡椒粉，盐和淀粉，生姜粉搅拌均匀静置10分钟左右。
#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解4

步骤4

锅烧热加入食用油,烧七分热把蒜姜末翻炒出香味。把虾头炒出香味捞出，把大虾倒入翻炒至熟即可关火。把大虾头竖起来放入盘中,大虾围着虾头,。
#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解5

步骤5

最后用青豆点缀一下即可上桌。
#东古家味美食#鲜香味美的圣诞大虾的做法图解6

步骤6

撒上椒盐粉，鲜香味美超好吃，端上桌就秒光！

圣诞大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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