圣诞节午餐

圣诞节午餐

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@一一妈
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每个节日都不会放过给孩子制造点气氛，美食必不可少！

圣诞节午餐的用料

海参 用量:一只 洋葱 用量:少许
青红椒 用量:少许 口蘑 用量:3个
香肠 用量:1根 西红柿，半个切丁，半个切条 用量:一个
提上炒好的番茄牛肉酱 用量:50克 提前做好冰箱冷冻的菠菜面和白面 用量:300克

圣诞节午餐的做法

圣诞节午餐的做法图解1

步骤1

做饺子的时候用剩下的面做了小面丁，冷冻冰箱，取出来沸水下锅煮六成熟，捞出来过凉水备用
圣诞节午餐的做法图解2

步骤2

将所有食材切成这样的条，留半只西红柿切丁炒番茄酱，提前焯熟一些西蓝花
圣诞节午餐的做法图解3

步骤3

起锅烧油适量，油温七成热，先下洋葱丝煸炒出香味，下提前做好的番茄牛肉酱两勺，翻炒出香味，放入番茄丁成酱，火不能太大，下入提前准备好的口蘑，青红椒条，炒七成熟，再放海参，香肠，西红柿条（这些不需要炒太长时间），加入生抽两勺，一个人口味咸淡放适量盐，再放入提前过冷水的面丁焯熟入味即可，最后陈盘摆几朵西蓝花即可。
圣诞节午餐的做法图解4

步骤4

各种陈盘
圣诞节午餐的做法图解5

步骤5

各种陈盘
圣诞节午餐的做法图解6

步骤6

配上圣诞节装饰，美食更美味了

圣诞节午餐的烹饪技巧

煮的面一定要过冷水，否则影响口感，容易起糊糊，色相不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 @一一妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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