软糯的响皮

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响皮的用料

猪皮 100g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 白萝卜 1/4个
鸡精 适量 虾皮 1小把
莴笋 1根 泡辣椒 1个
胡椒面 适量

响皮的做法

软糯的响皮的做法图解1

步骤1

发好的响皮切条。
软糯的响皮的做法图解2

步骤2

葱姜蒜泡辣椒，忘了拍葱花了。
软糯的响皮的做法图解3

步骤3

莴笋萝卜切片
软糯的响皮的做法图解4

步骤4

虾皮一小撮。
软糯的响皮的做法图解5

步骤5

一小块猪油化开
软糯的响皮的做法图解6

步骤6

放入姜蒜炒，加入虾皮炒香。
软糯的响皮的做法图解7

步骤7

加水烧开熬一会儿，捡去葱姜蒜。加盐胡椒粉鸡精。
软糯的响皮的做法图解8

步骤8

放响皮莴笋片萝卜片烧开。烧透入味。
软糯的响皮的做法图解9

步骤9

成菜出锅。

响皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 温柔老怪物 编写，未经授权不得转载
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