圣诞节披萨

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@一一妈
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圣诞节披萨的用料

青（切点丝）红椒切丁 50g 水果玉米粒 20g
西红柿切丁 1个 洋葱切丁 15g
牛肉 15克 黄油 20克
妙可蓝多奶酪碎 150克 王中王火腿肠 一根
口蘑切切片 两个 面粉 是120克
酵母 2克 白糖 1勺
温水（或者牛奶） 70克 黄油或者花生油 10克
黑胡椒 少许

圣诞节披萨的做法

圣诞节披萨的做法图解1

步骤1

口蘑切片，火腿肠切片，青椒切丝
圣诞节披萨的做法图解2

步骤2

青红椒切丁，洋葱切丁，准备好水果玉米粒。
圣诞节披萨的做法图解3

步骤3

准备一些洋葱丁或者碎，西红柿切丁，牛肉切肉馅儿。
圣诞节披萨的做法图解4

步骤4

腌制好牛肉（加料酒，葱姜水，蛋清，淀粉），准备好西红柿丁，洋葱丁，黄油，黑胡椒，最好再准备上亨氏番茄酱味道更佳（我因为着急做，家里没有了），黑胡椒。
圣诞节披萨的做法图解5

步骤5

炒酱步鄹:放黄油划开，放洋葱煸炒香味出来，放牛肉煸炒，再放番茄酱，再放番茄丁炒烂，加生抽调味，根据个人口味可以加点盐，最后放黑胡椒粉搅拌均匀出锅，最好用不粘锅炒。
圣诞节披萨的做法图解6

步骤6

把青红椒丁，洋葱丁，玉米粒放炒牛肉番茄酱的锅里煸炒断生，备用。
圣诞节披萨的做法图解7

步骤7

提前发面，步鄹:120克白面，放2克酵母，2克糖，70克温水（或者牛奶），搅拌成絮，放10克花生油或者黄油（调和油也可以），揉面团醒发两倍大即可。将醒好的面揉搓排气，擀成面饼，根据烤盘大小来调整大小。
圣诞节披萨的做法图解8

步骤8

托盘刷油防止粘连，根据烤盘大小来调整大小，用叉压出来纹路。
圣诞节披萨的做法图解9

步骤9

先铺一层炒好的番茄牛肉酱，再铺一层奶酪碎，摆排一层口蘑，火腿，青椒丝，再把提前炒好的青红椒丁，玉米粒，洋葱里插空铺上去。
圣诞节披萨的做法图解10

步骤10

最上面铺一层奶酪碎。准备提前烤箱预热，180°双层，18分钟烤。
圣诞节披萨的做法图解11

步骤11

出锅啦。
圣诞节披萨的做法图解12

步骤12

分好份切开。
圣诞节披萨的做法图解13

步骤13

小朋友的最爱。

圣诞节披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 @一一妈 编写，未经授权不得转载
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