圣诞pizza搭配温馨节日晚餐

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有时候节日就是需要家人在一起温馨的氛围,虽说圣诞和我们没有关系,但是也会借这日子给孩子增添一点乐趣。摆好餐后,看孩子放学回家进门的那一脸惊喜。你就是那个无所不能的妈妈。

圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的用料

意面pizza万能酱 番茄 600克
大蒜 4瓣 洋葱 100克
黄油 30克 6克
黑胡椒 少许 pizza草(牛至) 少许
罗勒 少许 少许
pizza饼底 高粉 300克
酵母粉 3克 190克
一小勺 玉米油 190克
pizza配料 马苏里拉 2小包
香肠 3根 萨拉米 6片
披萨草 少许

圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法

圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解1

步骤1

配料准备
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解2

步骤2

番茄开十字后用开水泡一下,去皮
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解3

步骤3

然后不讲究造型,切小块方便后面熬煮出汁。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解4

步骤4

洋葱和大蒜就交给拉蒜神器,轻松解决
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解5

步骤5

迅速得到了这个
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解6

步骤6

中小火锅热放黄油慢慢融化,切记黄油不可以用大火!
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解7

步骤7

全部融化后倒入洋葱大蒜碎煸炒,此时浓郁的香味已经出来了……
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解8

步骤8

煸炒3分钟后倒入番茄
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解9

步骤9

翻炒出汁,放入盐一边炒一边压,可以快速出汁。也可以放一点番茄酱,颜色更鲜艳一点,不过我没放。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解10

步骤10

出汁后加罗勒、糖、牛至
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解11

步骤11

加黑胡椒
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解12

步骤12

所有调料融合和中小火熬煮20分钟至黏稠状态
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解13

步骤13

硅胶铲可以挑起来的状态。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解14

步骤14

涂抹酱的浓稠度,自己感受一下
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解15

步骤15

万能pizza酱就好了。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解16

步骤16

除酵母和油以外的面粉、盐、水倒入厨师机搅拌,然后加入酵母、油,搅拌。不可以让盐和酵母直接接触。冬天可以用温水和面。手揉也是一样的哦。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解17

步骤17

厨师机比较快速的给了一个光滑的面团,发酵2小时。(可以先做面团,发酵过程中准备pizza酱就好了!)
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解18

步骤18

用10寸pizza盘把面团摊开,没有圆盘,可以用方盘….或者直接烤盘…很随意,叉子在饼底上扎洞。很治愈
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解19

步骤19

涂抹上我的万能pizza酱
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解20

步骤20

撒上马苏里拉芝士碎,我用的是妙可蓝多的芝士。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解21

步骤21

铺上肉肠后再铺一层芝士,妙可蓝多双味芝士很方便,每次拆两小包就够了。然后铺上喜欢的食材,我加了点橄榄。小哥哥喜欢尊乐的车达芝士肠,很不错,也可以配早餐单吃。
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解22

步骤22

烤箱180度烘烤20分钟出炉
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解23

步骤23

很香很香,孩子最爱
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解24

步骤24

搭配色拉(圣诞花环造型)
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解25

步骤25

搭配烤土豆、牛排、鸡翅
圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的做法图解26

步骤26

最后摆下桌,满满仪式感

圣诞pizza搭配温馨节日晚餐的烹饪技巧

让孩子爱上生活,给家人一份温暖的仪式感❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-26

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