天麻鱼头汤

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崔孃孃也是一个厨娘
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给妈妈熬的汤

天麻鱼头汤的用料

大鱼头 1个 鲜天麻 1个
枸杞子 20g 姜片 10片
葛根 25g

天麻鱼头汤的做法

天麻鱼头汤的做法图解1

步骤1

鲜鱼头洗净后料酒姜片去腥30分钟
天麻鱼头汤的做法图解2

步骤2

适量食用油烧热后，将鱼头下锅煎一下后加入适量清水
天麻鱼头汤的做法图解3

步骤3

鲜天麻切片，俩小块肥肉备用，葛根25克即可
天麻鱼头汤的做法图解4

步骤4

将食材和25克葛根全部加入电砂锅，调制鱼汤模式下开始炖汤
天麻鱼头汤的做法图解5

步骤5

起锅前半小时加入老豆腐，即可！
天麻鱼头汤的做法图解6

步骤6

家里有新鲜的豌豆尖都烫了一点在汤里，给孩子吃的不亦乐乎！根据自己口味加入适量盐调味

天麻鱼头汤的烹饪技巧

老年人会出现眩晕症状，所以可以多做来给她们吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 崔孃孃也是一个厨娘 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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