韩式新年烤鸡腿

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澄还是橙色

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圣诞节和元旦节都来了快为家人做个美味的跨年晚餐吧～这道韩式新年烤鸡腿用了6月香韩式辣椒酱韩式风味很足腌好直接进烤箱烤熟就可以 0厨艺的新手都能做成功抬上桌就被分分钟秒光非常受家人的欢迎～期待新的一年，期待美好如期而至
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韩式新年烤鸡腿的用料

鸡腿（手枪腿） 1只	韩式辣椒酱 1大勺
大蒜 3瓣	胡萝卜 1根
西兰花 0.2个	小番茄 6个
玉米 0.5根	生抽 1勺
孜然 1勺	黑胡椒 1勺
海盐 1小勺

韩式新年烤鸡腿的做法

步骤1

手枪腿洗干净，放上洋葱丝

步骤2

6月香韩式辣椒酱一勺

步骤3

孜然粉1勺

步骤4

现磨黑胡椒粉和海盐

步骤5

放上蒜末

步骤6

一勺生抽

步骤7

混合均匀，给鸡腿做个马杀鸡。可以划开鸡腿肉，让腌制更入味。放入冰箱腌制4小时，能隔夜更好

步骤8

烤盘铺上锡纸，放上鸡腿，和所有蔬菜

步骤9

分两次烤。第一次：220℃，25分钟第二次：刷上蜂蜜水，180℃，15分钟

步骤10

浓浓的圣诞和新年风味～是必不可少的跨年硬菜，氛围感拉满

步骤11

超好吃

步骤12

让朋友和家人对你赞不绝口～

韩式新年烤鸡腿的烹饪技巧

1.刷蜂蜜水是为了让皮焦化，一定要注意这一步的时长，容易变糊，要随时观察 2.鸡腿要用肉鸡的腿，可以买冻鸡腿。不要买走地鸡或者老母鸡，这些是炖汤的鸡，烤不熟～ 3.蔬菜可以根据自己的喜好搭配，颜色鲜艳的搭配起来更好看～ 4.喜欢的快收藏起来，新年给家人做一份哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由澄还是橙色编写，未经授权不得转载

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