酱焖黄花鱼

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周末在家 做一顿好吃的
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酱焖黄花鱼的用料

大黄花鱼 1条 食用油 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 生抽 50ml
米醋 30ml 料酒 30ml
糖 5g 韩式辣椒酱 适量
水 适量 盐 适量

酱焖黄花鱼的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜 料酒腌制黄花鱼
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步骤2

两勺韩式辣椒酱，用水搅拌 稀释
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅里倒入油 烧热
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解4

步骤4

把腌好的鱼放入 烧热的油锅中 煎炸一会儿
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解5

步骤5

煎炸两面金黄，放入葱姜蒜
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解6

步骤6

倒入用水稀释好的辣椒酱
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解7

步骤7

倒入适量的水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解8

步骤8

加入适量的盐
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解9

步骤9

加入适量的生抽
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解10

步骤10

加入少量的白糖
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解11

步骤11

加入少量的醋，小火焖炖
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱焖黄花鱼的做法图解12

步骤12

大火收汁，放入盘中

酱焖黄花鱼的烹饪技巧

1.黄花鱼需要提前腌制 2.韩式辣椒酱需要提前用水稀释这样好入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 减肥是不可能的啦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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