杂炒——韭菜梗炒洋葱

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家里剩的一些菜,就想着一起炒了,又做成一道新菜,家里有这种情况的也可以试试哦~ 买了大颗的韭菜,梗太粗了,不方便炒鸡蛋,所以就拿来做杂炒了 刚好剩半个洋葱,就一起混合炒了
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韭菜梗炒洋葱的用料

洋葱 半个 韭菜梗 100克
2瓣 适量
适量 酱油 适量

韭菜梗炒洋葱的做法

#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解1

步骤1

准备材料
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解2

步骤2

所有材料洗净,韭菜梗切长段,纯梗和有叶子的分开放,洋葱切小条,蒜拍扁备用
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解3

步骤3

起锅烧油,爆香蒜碎
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解4

步骤4

倒入韭菜梗先炒30秒
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解5

步骤5

接着倒入洋葱翻炒2-3分钟左右,即洋葱七层熟的时候
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解6

步骤6

翻炒至如图的熟度
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解7

步骤7

然后倒入韭菜叶段翻炒至洋葱、韭菜梗、韭菜叶段熟透
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解8

步骤8

炒熟后,准备装盘前,加入适量盐、酱油翻炒均匀即可
#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱的做法图解9

步骤9

很好吃很下饭~

韭菜梗炒洋葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-28

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