好吃易做的肥牛

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三人行2668
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第一次做肥牛，没想到有这么好的效果，把这方子记下来，为方便以后再做时，作为参考。
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肥牛的用料

肥牛 300克 料酒 2勺
耗油 1勺 生抽 1勺
盐 适量 番茄（大个） 3个
金针菇 一把 葱、蒜切碎 适量

肥牛的做法

#东古家味美食#好吃易做的肥牛的做法图解1

步骤1

番茄去皮切成丁备用。
#东古家味美食#好吃易做的肥牛的做法图解2

步骤2

锅中加入适量的水烧开，下入金针菇焯两分钟，肥牛加一勺料酒，开火煮开即可关火，葱、蒜切碎备用。
#东古家味美食#好吃易做的肥牛的做法图解3

步骤3

锅中下适量油炒香葱、蒜，加入番茄丁炒至浓稠，加入一勺料酒，一勺酱油，一勺耗油，适量盐、两碗水熬至浓稠，加入金针菇煮开，加入肥牛煮开关火即可食用，即简单，又好吃的一道菜，喜欢的可以试一试。
#东古家味美食#好吃易做的肥牛的做法图解4

步骤4

这道菜无论是配米饭，配面都好吃。

肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-29

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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