一家老小的菜——五宝白玉卷

独家
7596 浏览 16 收藏
收藏
呦呦鹿营养师
呦呦鹿营养师
＋ 关注

一元钱白菜，怎么玩能变成五星级酒店的大菜?

：白菜卷的用料

白菜 八片 糯米饭 一碗
青豆 50g 五花肉 50g
胡萝卜 50g 香菇 50g
盐 少许 蚝油 少许
酱油 少许

：白菜卷的做法

一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解1

步骤1

白菜叶洗干净
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解2

步骤2

锅里加入水，水开后把白菜叶倒入焯水3分钟
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解3

步骤3

准备五花肉切丁，胡萝卜切碎，香菇切丁，豌豆，糯米饭
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解4

步骤4

把香菇，胡萝卜，豌豆，煮熟
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解5

步骤5

把五花肉加盐，酱油，料酒炒熟
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解6

步骤6

把所有材料加盐拌匀
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解7

步骤7

捏成寿司团放入白菜叶里
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解8

步骤8

像这样卷起来
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解9

步骤9

白菜卷放入盘中大火蒸7分钟
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解10

步骤10

勾芡，生粉加入半碗水稀释后，倒入锅中加入盐，酱油，蚝油煮开后浇在白菜卷上
一家老小的菜——五宝白玉卷的做法图解11

步骤11

适合一家老小的五宝白玉卷就做好了，是不是有想舔屏的感觉

：白菜卷的烹饪技巧

白菜卷的时候要用剪刀剪掉白菜梆硬的卷起来更方便上手，勾芡是不要调的太浓，稀一点更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 呦呦鹿营养师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

：白菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一家老小的菜——五宝白玉卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 一家老小的菜——五宝白玉卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活