冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃

冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃

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冬天到了，天气转冷了，今天，给家人炖了一锅腊排烧腌笋，满屋飘香，让人垂涎三尺。

腊排烧腌笋的用料

腊排 2000克 腌笋 300克
葱花 2克 干辣椒 5个

腊排烧腌笋的做法

冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解1

步骤1

洗净腊排（清洗前可先浸泡2小时，会更易清洗）
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解2

步骤2

清洗干净后，之后下锅焯水煮20分钟
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解3

步骤3

时间到后捞出腊排，把它剁成小块
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解4

步骤4

腊排剁好，冷水放入砂锅中，加入姜片去除腥味，合盖开始煮
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解5

步骤5

等水烧开后，倒入腌笋，小火焖一个半小时
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解6

步骤6

焖好之后，不用加盐，因为腊排本来就有盐的，加入葱花（喜欢吃辣的朋友可加入干辣椒）香喷喷的腊排烧腌笋就可以出锅
冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃的做法图解7

步骤7

冬天，炖一锅腊排烧腌笋和家人一起吃会更香哦

腊排烧腌笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 湘野红姐 编写，未经授权不得转载
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