蓝莓山药

精品 独家
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新年第一天,第一顿吃的火锅,饭后小甜品选择蓝莓山药,非常简单,家人爱吃

蓝莓山药的用料

山药 4根 蓝莓酱 2勺
温开水 50克 炼乳 1勺
白糖 25克 牛奶 50毫升

蓝莓山药的做法

蓝莓山药的做法图解1

步骤1

铁杆山药洗净去皮
蓝莓山药的做法图解2

步骤2

切成小块备用
蓝莓山药的做法图解3

步骤3

山药块放到容器中,上锅蒸
蓝莓山药的做法图解4

步骤4

蒸25分钟左右,筷子能插透蒸熟即可
蓝莓山药的做法图解5

步骤5

放入25克糖,不喜欢太甜的少放
蓝莓山药的做法图解6

步骤6

倒入50毫升牛奶
蓝莓山药的做法图解7

步骤7

加入一勺炼乳
蓝莓山药的做法图解8

步骤8

用木铲捣碎成泥
蓝莓山药的做法图解9

步骤9

山药泥弄好啦,很香甜
蓝莓山药的做法图解10

步骤10

放入盘子中
蓝莓山药的做法图解11

步骤11

用叉子的背面塑形
蓝莓山药的做法图解12

步骤12

做成小山的形状
蓝莓山药的做法图解13

步骤13

用干净的碗放入两勺蓝莓酱
蓝莓山药的做法图解14

步骤14

加入50克的温水
蓝莓山药的做法图解15

步骤15

用勺子搅拌均匀
蓝莓山药的做法图解16

步骤16

将蓝莓酱倒入塑好形状的山药泥上
蓝莓山药的做法图解17

步骤17

非常简单好吃的饭后甜点,和餐厅的味道相比起来也不错哦

蓝莓山药的烹饪技巧

1️⃣蓝莓酱中可以放入一勺蜂蜜,更香甜,考虑到我家宝宝比较小不适合吃蜂蜜就没放,可以根据个人喜好添加 2️⃣山药泥弄好以后也可以放到裱花袋中选择裱花器塑形,根据喜好作出不同形状 3️⃣对山药过敏的一定要带个手套去皮哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-01

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