韭菜炒鸭血

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好吃易做的家常菜

韭菜炒鸭血的用料

鸭血 2块 韭菜 200克
盐 1克 姜丝 适量
蒜片 适量 食用油 少许
小米辣 适量 酱油 适量

韭菜炒鸭血的做法

韭菜炒鸭血的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段，鸭血洗净切厚片，姜切丝 ，蒜切大颗粒，小米辣切碎备用
韭菜炒鸭血的做法图解2

步骤2

锅里放入适量食用油，放入大蒜 小米辣 姜丝爆香
韭菜炒鸭血的做法图解3

步骤3

放入鸭血翻炒均匀，炒出鸭血自带的适量汁水，盖上锅盖焖两分钟
韭菜炒鸭血的做法图解4

步骤4

放入韭菜，加入适量酱油 盐 鸡粉 调味翻炒均匀，韭菜断生即可出锅
韭菜炒鸭血的做法图解5

步骤5

好吃易做的家常菜就做好了，特别下饭

韭菜炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 美食每刻私厨 编写，未经授权不得转载
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