不加一滴油的红烧鹅肉

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彩虹糖666
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红烧鹅肉的用料

鹅肉 大半边 老姜 50克
小米辣 50克 大蒜 1头
生抽 3勺 干辣椒节 适量
香叶 5片 八角 2个
啤酒 1瓶 盐 适量

红烧鹅肉的做法

不加一滴油的红烧鹅肉的做法图解1

步骤1

不放一滴油，干锅放入带皮的鹅肉
不加一滴油的红烧鹅肉的做法图解2

步骤2

这个是鹅肉炸出来的油，真的很肥，这只是一半而已
不加一滴油的红烧鹅肉的做法图解3

步骤3

倒入一罐啤酒，放入干辣椒，八角，香叶，中火闷煮
不加一滴油的红烧鹅肉的做法图解4

步骤4

倒些许生抽，收汁
不加一滴油的红烧鹅肉的做法图解5

步骤5

装盘，汤汁我都留下来了，用来明天拌面吃

红烧鹅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-02

©本菜谱的做法由 彩虹糖666 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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