牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋的用料

鸡蛋 1枚 牛奶 80ml
黄糖 适量

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

牛奶和适量黄糖(根据自己喜欢甜度加),煮止黄糖溶解,放凉备用。
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散和牛奶混匀,过滤一下更滑噢!
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

碗上盖一层保鲜膜。 水开放进锅里,大火煮8分钟,再关火焖3分钟。
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

勺子放上去不会掉噢
牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

开吃!!duang~duang~duang~ 趁热吃奶香味更浓。 冷藏吃可配水果一起,入口即化。

牛奶炖蛋的烹饪技巧

鸡蛋我是一碗一个,牛奶的量可按自己对奶香味的喜好程度。如果觉得鸡蛋味太腥可弄一点姜汁,冬天最适合不过了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-04

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