拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）

拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）

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水之眸
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如果有人说花生桃酥不好吃，那你一定是没有吃过我做的花生桃酥，哈哈……自吹自擂了，话说这款花生桃酥真的是做法又简单又好吃，值得尝试哟！ 我家挑剔宝宝，连续好些天带去学校了，最近基本上是每天都在烤这款饼干，他说同学们都喜欢，每天都是一饭盒带去。

花生桃酥的用料

普通面粉 230g 黄油 120g
幼滑花生酱 120g 黑糖粉 120g
中等大小鸡蛋 一个 小苏打 5g
泡打粉 4g

花生桃酥的做法

拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解1

步骤1

120g黄油室温放置软化，稍微搅拌一下。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解2

步骤2

加入120g花生酱和120g黑糖粉，搅拌成均匀的糊状。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解3

步骤3

再打入一个中等大小的鸡蛋，继续搅拌均匀，蛋液重量约为45g左右。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解4

步骤4

最后加入230g普通面粉、5g小苏打和4g泡打粉。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解5

步骤5

用刮刀切拌均匀，和成一个面团。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解6

步骤6

随手搓成一个个的小球，两两放在一起，用叉子压出花纹，放入烤箱烤制。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解7

步骤7

或者直接搓成长条，用油纸包起来，放入冰箱冷冻，想吃的时候，取出来切成片。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解8

步骤8

放入烤箱，以180℃烤十分钟就可以了。
拌匀就行——超级好吃又简单的花生桃酥（两种造型）的做法图解9

步骤9

两种造型，一样的美味。

花生桃酥的烹饪技巧

为什么要叫他桃酥呢？其实也可以说是一款曲奇饼干。添加了小苏打，口感上就明显有一股老式桃酥的风味，如果单纯想吃曲奇饼干的话，完全可以省略小苏打，味道一样的超赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
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