酱肉炒包心菜

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是不是早上起来想不好吃什么早餐,早上烧粥没有下粥菜,或者中午晚上烧什么菜,家里种的包心菜可以吃,这个季节,用几片腌制的酱肉或者咸肉炒包心菜,又快又好吃
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酱肉煸炒包心菜的用料

包心菜 半个 自制酱肉100g 6一8片
食用盐 1/3勺 1/5勺
食用油 1勺

酱肉煸炒包心菜的做法

酱肉炒包心菜的做法图解1

步骤1

包心菜和酱肉
酱肉炒包心菜的做法图解2

步骤2

酱肉切6-8片,包心菜半个切成这样的
酱肉炒包心菜的做法图解3

步骤3

切好的包心菜浸泡水里,自己家的不打农药,我直接洗一下就可以了
酱肉炒包心菜的做法图解4

步骤4

洗干净沥干水分
酱肉炒包心菜的做法图解5

步骤5

酱肉洗干净切成薄片
酱肉炒包心菜的做法图解6

步骤6

锅内加入适量食用油
酱肉炒包心菜的做法图解7

步骤7

加入酱肉煸炒
酱肉炒包心菜的做法图解8

步骤8

炒出香味即可
酱肉炒包心菜的做法图解9

步骤9

加入包心菜
酱肉炒包心菜的做法图解10

步骤10

快速煸炒片刻
酱肉炒包心菜的做法图解11

步骤11

包心菜会出水,不用加水只加入适量的盐,大约1/3勺,如图,继续炒出锅前加入一丢丢的糖调味
酱肉炒包心菜的做法图解12

步骤12

装盘即可

酱肉煸炒包心菜的烹饪技巧

不放一点水的包心菜味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-05

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