清蒸鲳鱼

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Mandy-love
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过个节在外面闹了好几天 今天乖乖在家做饭饭啦 给孩子们蒸条鱼吃吧 我家三说了好几天想吃了

清蒸鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 姜 1段
香葱 2根 蒸鱼豉油 适量
玉米油 适量 料酒 适量

清蒸鲳鱼的做法

清蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清洗干净 用刀在身上划几刀 这样方便入味 清洗好的鱼先用盐 料酒 姜片 香葱 腌制十分钟去去腥 把葱姜摆在盘底 放入 再铺上几片姜片
清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

把鱼放进蒸烤箱 在水箱上加入纯净水 调到蒸烤模式 100度14分钟就可以了
清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

鱼蒸好后去掉葱姜 倒掉盘里的汤汁 再重新放点葱姜丝 倒点蒸鱼豉油 再淋上热油 嗯........瞬间香味扑鼻

清蒸鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 Mandy-love 编写，未经授权不得转载
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