香糯紫米饼

精品 独家
1.6万 浏览 122 收藏
收藏
铁锤肉肉
铁锤肉肉
＋ 关注

香糯紫米饼的用料

紫米 200克 白糖 30克
面粉 260克 玉米油 70克
糖 20克 酵母 2.5克

香糯紫米饼的做法

香糯紫米饼的做法图解1

步骤1

盆中放入中筋粉、酵母粉、玉米油、白糖混合，倒入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。醒发好的面团揉搓成长条，分成等份小剂子压扁擀薄。
香糯紫米饼的做法图解2

步骤2

蒸好的紫米加入白糖搅拌均匀，取一个面皮放入紫米，像包包子一样收口压扁。全部包好后放入预热好的烤箱先175度烤10分钟，再翻面175度烤15分钟
香糯紫米饼的做法图解3

步骤3

软糯香甜的紫米饼就做好啦，放凉了也不会发硬哦！

香糯紫米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 铁锤肉肉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香糯紫米饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香糯紫米饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香糯紫米饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活