炒馒头

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豆粉美食专家
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小的时候中午放学回家吃饭，自己就做这个吃省时间味道还不错，简单方便！不知道大家吃过没有？还是小时候的味道！

炒馒头的用料

馒头 一个 娃娃菜 2颗
葱姜蒜 适量 其他调味料 适量

炒馒头的做法

炒馒头的做法图解1

步骤1

馒头切成方块备用。
炒馒头的做法图解2

步骤2

娃娃菜切好备用。
炒馒头的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用。
炒馒头的做法图解4

步骤4

起锅烧油葱姜蒜爆香。
炒馒头的做法图解5

步骤5

先放入白菜帮炒一下，这个不爱熟。
炒馒头的做法图解6

步骤6

然后放入菜叶，放生抽老抽鸡精味精调味，翻炒！
炒馒头的做法图解7

步骤7

放入馒头丁。
炒馒头的做法图解8

步骤8

盖上盖子小火闷两分钟，这样馒头会松软可口！
炒馒头的做法图解9

步骤9

然后翻炒均匀上色后，出锅了，吃饭啦！

炒馒头的烹饪技巧

注意别糊锅了！根据喜好添加蔬菜炒，我一般用白菜，因为白菜是北京冬天的当家菜，小时候的情怀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 豆粉美食专家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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