竹笋炒腊肉

精品 独家
1.6万 浏览 29 收藏
收藏
梦之瑄1
梦之瑄1
＋ 关注

腊肉独特的味道，配上竹笋的清香，辣椒的辣味，我家人喜欢的一道菜！！

竹笋炒腊肉的用料

腊肉 200克 竹笋 1袋
螺丝椒 2个 干红辣椒 3个
花椒粒 1小把 蚝油 1勺
食盐 1小勺 老抽 少许

竹笋炒腊肉的做法

竹笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉提前一晚泡上，洗净切片！螺丝椒切段，竹笋切片备用！锅中放少许油，放入腊肉炒变色，捞出，用锅中油炸香花椒粒捞出，放入干红辣椒炒香
竹笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

倒入竹笋，螺丝椒翻炒。加入蚝油，食盐，老抽，再倒入腊肉
竹笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

翻炒均匀即可，关火，装盘！

竹笋炒腊肉的烹饪技巧

腊肉有点咸，要提前泡泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

竹笋炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 竹笋炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 竹笋炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活