披萨～超级大都不知道几寸

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江雪雪
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披萨的用料

面粉 200克 牛奶 140毫升
糖 10克 盐 3克
酵母粉 4克 油 15克
洋葱 半个 青椒 半个
胡萝卜 半根 烤肠或培根 适量
虾仁 150克 番茄酱 4勺
奶酪碎 200克

披萨的做法

披萨～超级大都不知道几寸的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母粉牛奶糖盐油，和成光滑面团，发酵一个小时左右；
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解2

步骤2

发好的面团揉一揉，排出空气，擀成薄片；
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解3

步骤3

面片比烤盘大一些，放入烤盘翘一点边，用叉子将底部多扎些小孔；我的烤盘有点大啊～30L烤箱带的烤盘，铺上吸油纸就烤披萨啦～
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解4

步骤4

刷番茄酱～
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解5

步骤5

洋葱，青椒，胡萝卜，烤肠分别切好备用；
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解6

步骤6

撒一些奶酪碎，然后放蔬菜，烤肠，虾仁；
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解7

步骤7

再撒一层奶酪碎，烤箱上下层预热230度，中下层烤二十分钟～可以拿出来再撒一层奶酪碎，加热五分钟～
披萨～超级大都不知道几寸的做法图解8

步骤8

开吃吧～奶酪多多，拉丝的感觉好爽～

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-09

©本菜谱的做法由 江雪雪 编写，未经授权不得转载
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