凉拌海蜇

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凉拌海蜇的用料

海蜇 250克 黄瓜 半根
白糖 半勺 陈醋 2勺
味事达纯味鲜酱油 1勺 盐 适量
芝麻油 几滴 大蒜 3瓣

凉拌海蜇的做法

凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

海蜇洗净泡半个小时，切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟（这样会稀释盐分）
凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

黄瓜尖椒切丝，香菜切段
凉拌海蜇的做法图解3

步骤3

海蜇切完后会出很多汤，洗两遍就不闲了
凉拌海蜇的做法图解4

步骤4

蒜末，香油，生抽，陈醋，一点点糖和盐提味，搅拌均匀浇在海蜇上就好了
凉拌海蜇的做法图解5

步骤5

喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了

凉拌海蜇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 逸塵 编写，未经授权不得转载
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