干锅花菜

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IreneNANAN
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简单快手下饭菜！

干锅花菜的用料

散花菜 1棵 干辣椒 适量
花椒 适量 葱姜蒜 适量
郫县豆瓣 1茶匙 盐 适量
鸡汁 适量 生抽 适量
老抽 适量 糖 适量

干锅花菜的做法

干锅花菜的做法图解1

步骤1

花菜切成可以吃的大小后焯水捞出并沥干（水中可加少许食用油和盐。
干锅花菜的做法图解2

步骤2

准备配料：葱蒜切碎，加一小小片香叶，一把花椒。
干锅花菜的做法图解3

步骤3

油烧热后倒入配料和豆瓣酱煸炒出香味（可以多放一些油）
干锅花菜的做法图解4

步骤4

加入花菜翻炒，放生抽，老抽，鸡汁，盐，糖调味，炒至基本没有水份时出锅即可。

干锅花菜的烹饪技巧

放五花肉会更好吃，今天家里没肉了，哭泣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 IreneNANAN 编写，未经授权不得转载

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