蚝油杏鲍菇

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小梅梅.
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蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 胡萝卜 1根
蒜 适量 耗油 2勺
生抽 1勺 白糖 1勺
盐 1勺

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材。
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇和胡萝卜切条，蒜切片。
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

水开下入杏鲍菇，焯水三分钟后捞出。
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量食用油，下入蒜片。
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

碗中加入两勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，一勺盐和适量清水，搅匀备用。
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

蒜片炒出香味后倒入杏鲍菇和胡萝卜条。
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

食材翻熟后倒入调好的料汁。
蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后即可食用。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 小梅梅. 编写，未经授权不得转载
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