在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！

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凯馨晴小厨
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每次去西餐厅bi点的汤就是蘑菇玉米忌廉汤，奶味香浓，回味无穷！在家也能做啦，喝个过瘾！

在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤的用料

低筋面粉 1/3小碗 培根 2片
白蘑菇 5个 清水 兩碗
純牛奶 250g 黄油 30克
胡椒粉 1小勺 盐 适量
玉米 1根

在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤的做法

在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解1

步骤1

培根切小块、白蘑菇切片、土豆切丁、玉米剥粒，其中一半玉米粒打成浆。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解2

步骤2

锅中放入30g面粉，小火慢炒，超至微黄。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解3

步骤3

加入清水勾芡备用。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解4

步骤4

黄油小火融化。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解5

步骤5

放入培根、土豆、玉米、白蘑菇，小火翻炒3分钟。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解6

步骤6

倒入玉米汁、适量黑胡椒，小火搅拌煮软。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解7

步骤7

倒入100ml牛奶。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解8

步骤8

70ml淡奶油。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解9

步骤9

面粉水，搅拌煮2分钟。
在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤，太赞了！的做法图解10

步骤10

最后加入适量盐调味。

在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤的烹饪技巧

个人不喜欢吃洋葱，可根据个人爱好放洋葱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 凯馨晴小厨 编写，未经授权不得转载
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