爆浆烤鸡排•烤箱版

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爆浆烤鸡排的用料

鸡胸 1块 鸡蛋 1个
黑胡椒 适量 面包糠 适量
食用油 5g 玉米/马铃薯淀粉 适量
芝士片 1片 芝士碎 适量
生抽 1勺

爆浆烤鸡排的做法

爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半切开，不切断。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解2

步骤2

用刀背松弛一下，撒点黑胡椒粉。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解3

步骤3

再放点生抽。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解4

步骤4

放上芝士片。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解5

步骤5

撒上芝士碎。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解6

步骤6

用牙签固定住。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解7

步骤7

先抹上淀粉。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解8

步骤8

裹上蛋液。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解9

步骤9

最后裹上面包糠，放入烤盘。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解10

步骤10

烤箱200度烤20分钟。
爆浆烤鸡排•烤箱版的做法图解11

步骤11

出炉～

爆浆烤鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
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