蚝油生菜

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蚝油生菜的用料

生菜 500g 大蒜 1只
食用油 适量 蚝油 适量
生抽 适量 白糖 少许
淀粉 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗干净备用
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

大蒜切成沫，用清水洗干净
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

烧水，水里加食用油，盐
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

水开后，放入生菜，焯水，大概30秒左右就捞出
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

焯好水的生菜，装盘子
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

起锅热油
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

油热后爆香蒜蓉
蚝油生菜的做法图解8

步骤8

加入耗油，生抽，糖，鸡精（耗油，生抽都是咸的，所以不用再加盐）
蚝油生菜的做法图解9

步骤9

再加入水淀粉炒一下
蚝油生菜的做法图解10

步骤10

把汁淋到生菜上，开吃

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-16

©本菜谱的做法由 mibb520 编写，未经授权不得转载
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