凉拌莴笋丝

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凉拌莴笋丝的用料

莴笋 1根 盐 1克
白醋 半勺 香醋 1勺
生抽 1勺 油泼辣椒 1勺
香油 少量 花椒油 半勺
姜末 适量 蒜末 适量
小米椒 适量 香菜末 适量

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

莴笋刮皮切丝，小米椒切圈，生姜、蒜瓣、香菜切末
凉拌莴笋丝的做法图解2

步骤2

调料按配方比例盛入小碗拌匀腌制10分钟
凉拌莴笋丝的做法图解3

步骤3

将小碗中的调料汁倒入莴笋丝中，搅拌均匀即可
凉拌莴笋丝的做法图解4

步骤4

完成

凉拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-17

©本菜谱的做法由 二师兄食记 编写，未经授权不得转载
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