好吃的葱香羊肉

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冬季吃点羊肉,喝点羊汤都是很好的,今天超市看到带皮羊外脊条挺好,买啦!回家炒吃

葱香羊肉的用料

羊外脊条 300克 洋葱 半个
胡萝卜 半根 小米辣 2个
白糖 1勺 鸡精 1勺
孜然 1勺 5克
2片 料酒 1勺

葱香羊肉的做法

好吃的葱香羊肉的做法图解1

步骤1

带皮羊外脊条洗净
好吃的葱香羊肉的做法图解2

步骤2

切薄片
好吃的葱香羊肉的做法图解3

步骤3

入盆,加料酒,白糖,少许盐,鸡精,淀粉
好吃的葱香羊肉的做法图解4

步骤4

拌匀喂肉十分钟
好吃的葱香羊肉的做法图解5

步骤5

洋葱切丝,胡萝卜切片,小米辣切段,姜切丝
好吃的葱香羊肉的做法图解6

步骤6

锅里少许油,又热加肉片,翻炒变色
好吃的葱香羊肉的做法图解7

步骤7

加洋葱,胡萝卜,小米辣,姜丝,翻炒均匀变色
好吃的葱香羊肉的做法图解8

步骤8

加孜然,盐少许,翻炒均匀
好吃的葱香羊肉的做法图解9

步骤9

出锅啦!!!!!!

葱香羊肉的烹饪技巧

羊肉可以选择瘦的,我是正好看到这块肉,在有就是我家人喜欢这样的肉 淀粉不要放多,有点就行,多了松子粘锅 调味品根据自己适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-18

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