回锅肉

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云霏霏y
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肉食主义者，喜欢香香

回锅肉的用料

五花肉 300g 豆瓣酱 20g
姜片 适量 蒜瓣 适量
尖椒 1个 葱

回锅肉的做法

回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉放冷水里煮，放大料姜片葱段，水开后小火煮五分钟，筷子戳一下软了，夹出锅晾一下
回锅肉的做法图解2

步骤2

不喜欢皮，把皮去了
回锅肉的做法图解3

步骤3

切片
回锅肉的做法图解4

步骤4

准备
回锅肉的做法图解5

步骤5

挺咸
回锅肉的做法图解6

步骤6

热油，放尖椒大蒜扒拉几下，放酱，口轻的少放点，扒拉几下
回锅肉的做法图解7

步骤7

放肉，炒，我放了点白砂糖
回锅肉的做法图解8

步骤8

出锅，配饭嘎嘎好吃

回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-19

©本菜谱的做法由 云霏霏y 编写，未经授权不得转载
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