肉松雪花酥

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燕籽姐
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不太喜甜的可以试试这款， 酥松咸香的肉松中和了棉花糖的甜味，咸甜可口，好吃不腻。
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

肉松雪花酥的用料

棉花糖 300克 奶粉 60克
肉松（内馅用） 40克 小饼干 125克
熟花生米 280克 蔓越莓干 50克
黄油 50克 肉松（表面用） 40克

肉松雪花酥的做法

#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解1

步骤1

提前烤熟花生米并称量好所有材料。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油放入不粘锅小火慢慢融化。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖，开中小火不停翻炒。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解4

步骤4

炒至棉花糖完全融化（刚刚全部融化的状态即可，否则做出的成品会太硬）倒入奶粉，此时改最小火，将奶粉和棉花糖翻拌均匀至无干粉，关火。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入饼干、蔓越莓，肉松、花生米。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解6

步骤6

用铲子搅拌均匀，也可带不粘手套对折几次，至棉花糖将饼干、花生等全部包裹进去。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解7

步骤7

模具底部铺一层肉松，
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解8

步骤8

倒入拌好的雪花酥，用擀面杖擀平压紧压实。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解9

步骤9

表面再撒一层肉松压紧，
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解10

步骤10

倒出模具晾凉。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解11

步骤11

晾凉后切条后切成块。
#一口新年味，全家享佳味#肉松雪花酥的做法图解12

步骤12

切块后包上包装。

肉松雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由 燕籽姐 编写，未经授权不得转载
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