鲜嫩多汁‼️清蒸排骨

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Yang妈妈87
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红烧的排骨吃腻了没？试试清蒸的吧，保留了排骨的原汁原味，还很嫩滑，一定要尝试一下哦

清蒸排骨的用料

排骨 800克

清蒸排骨的做法

鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，加黑胡椒粉1克，白糖3克，生抽20克，老抽15克，蚝油15克，生姜4.5片，大蒜瓣2个，葱段适量，玉米淀粉10克，食用油10克
鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解2

步骤2

一起抓均匀腌制2小时
鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨摆放在碗中，汤汁也一同倒入
鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解4

步骤4

送入蒸箱
鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解5

步骤5

蒸40分钟
鲜嫩多汁‼️清蒸排骨的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花即可。比红烧的还要好吃哦

清蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-21

©本菜谱的做法由 Yang妈妈87 编写，未经授权不得转载

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