山药小圆子【宝宝辅食】

山药小圆子【宝宝辅食】

精品
1.6万 浏览 67 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


这道菜里最出彩的就是这个小糯圆子，很有口感，而且越嚼就越就上瘾。 不管你是像我这样搭配蔬菜，还是直接放到汤粥里都可以，轻轻松松赢得全家赞！

山药小圆子的用料

即食玉米粒 60克 山药 60克
胡萝卜 30克 豌豆粒 20克
藕粉 18克 油 适量
鲜菇粉 适量 盐 适量

山药小圆子的做法

山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

山药去皮切块，上锅蒸15分钟。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，给胡萝卜、豌豆粒焯水，捞出。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

豌豆剥掉外皮，备用。 *这里剥皮主要是考虑到口感和小宝宝的咀嚼问题，如果是大宝宝了不剥皮也可以的。或者就干脆换成其他的蔬菜，像是黄瓜丁、莴苣粒也都不错。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

山药熟透取出，捣成山药泥。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

捣好的山药稍微晾一晾降温，不是那么烫了就行。再加入藕粉，搅拌均匀。家里没藕粉的，你们也可以用糯米粉、木薯淀粉来代替，能团成小圆子就行。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

取适量的山药藕泥揉圆，放入沸水锅中。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

等到小圆子浮起来，继续煮3分钟，煮好捞出过凉水，这样圆子的口感能更有嚼劲。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

不粘锅倒油，加入胡萝卜丁、豌豆粒、即食玉米粒翻炒均匀。配料的话你们自己挑就行，宝宝爱吃的食材基本都可以。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

加上小圆子、鲜菇粉和适量的盐来调味，再次翻炒。
山药小圆子【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

最后全部都盛出来，装盘上桌就可以了。

山药小圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-23

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

山药小圆子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药小圆子【宝宝辅食】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 山药小圆子【宝宝辅食】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活