红烧牛肉

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红烧牛肉的用料

牛肉 500g 生姜 一块
八角 2个 桂皮 一块
香叶 两片 小茴香 一小勺
生抽 适量 老抽 适量
干辣椒 一到两个 豆瓣 一勺

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成麻将块大小
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

下锅焯水
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

香料炒香
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

加牛肉炒

步骤5

加豆瓣酱，生抽，老抽，白糖翻炒，加适量水炖煮半小时

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-23

©本菜谱的做法由 小黛老师的厨房 编写，未经授权不得转载
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