凉拌牛百叶

精品 独家
2.3万 浏览 36 收藏
收藏
庄吃痴
庄吃痴
＋ 关注

拌牛百叶的用料

牛百叶 250g 油 适量
大蒜头 5瓣 姜 6片
香叶 半片 干辣椒 两个
芝麻 适量 生抽 2汤勺
料酒 1汤勺 白糖 1茶勺
鸡精 适量 金汤酸辣酱 1汤勺
老抽 半勺 醋 适量

拌牛百叶的做法

凉拌牛百叶的做法图解1

步骤1

百叶泡冰水捞出拧干卷起来，切条，丝？ 姜水炒熟它
凉拌牛百叶的做法图解2

步骤2

蒜头姜末小火炒香
凉拌牛百叶的做法图解3

步骤3

放入干辣椒、香叶、芝麻继续小火慢炒出香味
凉拌牛百叶的做法图解4

步骤4

加入所有调味料（依然是小火哟）拌匀关火 倒入焯好的百叶，翻拌均匀即可

拌牛百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-24

©本菜谱的做法由 庄吃痴 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

拌牛百叶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌牛百叶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌牛百叶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活