黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃

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这两天连着下雪,温度骤降,做一碗黑椒酸辣汤,酸酸辣辣,一碗下肚,全身暖乎乎的。

黑椒酸辣汤的用料

香菇 2朵 胡萝卜 1小段
鸡蛋 1个 青菜 2颗
家乐黑椒酸辣汤料 一袋 小葱 1根
枸杞子 几颗

黑椒酸辣汤的做法

黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解1

步骤1

提前泡发好的干香菇切薄片备用。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解2

步骤2

切少许的胡萝卜丝。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解3

步骤3

2颗小青菜切成丝。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解4

步骤4

1个鸡蛋打散备用。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解5

步骤5

做这道汤的灵魂调味料———家乐黑椒酸辣汤料。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解6

步骤6

所有食材已准备齐活啦。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解7

步骤7

打开一袋家乐黑椒酸辣汤料,放在小碗里。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解8

步骤8

加少许清水,把调味料搅拌开。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解9

步骤9

锅里水开后,倒入调味料水,边烧边搅拌开,汤烧开后,下入香菇片,胡萝卜丝,一起烧2分钟。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解10

步骤10

最后下入青菜。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解11

步骤11

淋入鸡蛋液,待蛋花漂浮上来即可关火。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解12

步骤12

盛入碗里后,撒上小葱花,放几粒枸杞子点缀一下。
黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃的做法图解13

步骤13

酸辣鲜香,开胃解腻祛寒,一碗下肚,真舒服!

黑椒酸辣汤的烹饪技巧

做这道汤,配菜随意。想加什么菜都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-24

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