没有茶叶的带壳卤蛋

没有茶叶的带壳卤蛋

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susan的米豆
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妈妈买了60个鸡蛋 好多呢 那么称过年 我们来做卤蛋吧

带壳卤蛋的用料

鸡蛋 15个 八角 1个
桂皮 一小嘬 香叶 5片
瓶酒 半瓶 酱油 适量
盐 1勺 黄冰糖 1勺
橄榄 2颗

带壳卤蛋的做法

没有茶叶的带壳卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净煮至8分熟
没有茶叶的带壳卤蛋的做法图解2

步骤2

过凉水后敲碎蛋壳至有裂纹
没有茶叶的带壳卤蛋的做法图解3

步骤3

加入所有香料
没有茶叶的带壳卤蛋的做法图解4

步骤4

煮20分钟 静置一晚上
没有茶叶的带壳卤蛋的做法图解5

步骤5

我只浸泡了3小时 煮的久点 浸泡久点更入味哦

带壳卤蛋的烹饪技巧

放橄榄 放啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26

©本菜谱的做法由 susan的米豆 编写，未经授权不得转载
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