糯米枣糕

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欣欣洋洋妈
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晚上做梦吃糯米糕，下午才抽出时间来做，话说，快过年了，就该吃这种粘糕

糯米枣糕的用料

红枣 若干颗 糯米粉 300g
白糖 两小勺 牛奶 250毫升

糯米枣糕的做法

糯米枣糕的做法图解1

步骤1

首先，红枣剪开，把枣核剔除掉，我喜欢吃大枣所以放多了一些，家人们可以少放点
糯米枣糕的做法图解2

步骤2

倒入糯米粉，白糖（因为红枣甜，所以白糖少加了一些，可以根据自己口味来）
糯米枣糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶，不喜欢的加水就可以，和面，揉成团
糯米枣糕的做法图解4

步骤4

小剂子，揉成球，放到蒸屉上摆好
糯米枣糕的做法图解5

步骤5

锅开，放入蒸二十五分钟左右
糯米枣糕的做法图解6

步骤6

蒸好啦，是不是特别简单，浓浓的枣香味儿，加上糯米的软糯
糯米枣糕的做法图解7

步骤7

热的时候容易粘手，注意表皮冷却后拿起来吃就没问题了，怎么样，想吃赶紧动起来，特别简单的糯米枣糕

糯米枣糕的烹饪技巧

加入牛奶或者水，控制不好就少量多次，用筷子搅拌，大枣竖向剪开再加横向一刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

©本菜谱的做法由 欣欣洋洋妈 编写，未经授权不得转载
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