云南菜－红豆火腿酸菜饭

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云南人最浪漫的事，就是把爱写进食物里，大街小巷里除了米线以外，就是这碗红豆饭在寒冷的冬天，带着温暖的温度，暖人心胃

红豆火腿酸菜饭的用料

红豆 20克 云南火腿 10克
酸腌菜 1勺 油辣椒 1勺
猪肉酱 1勺 米饭 1碗

红豆火腿酸菜饭的做法

云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解1

步骤1

红豆 火腿洗净 高压锅炖熟
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解2

步骤2

准备米饭
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解3

步骤3

酸腌菜
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解4

步骤4

米饭垫底 盛出红豆和汤泡米饭里
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解5

步骤5

放上酸菜
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解6

步骤6

准备肉酱
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解7

步骤7

盛入肉酱
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解8

步骤8

加入炖的火腿
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解9

步骤9

加入辣椒油
云南菜－红豆火腿酸菜饭的做法图解10

步骤10

撕碎火腿 开吃啦

红豆火腿酸菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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