酱猪蹄春节必备下酒菜

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秘制卤菜

酱猪蹄春节必备下酒菜的用料

猪蹄 6只 姜 10片
生抽 20毫升 盐 少许
老抽 少许 豆瓣酱 5勺

酱猪蹄春节必备下酒菜的做法

酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解1

步骤1

猪蹄洗净泡血水
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解2

步骤2

锅底铺生姜
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解3

步骤3

放入凉水
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解4

步骤4

大火开锅
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解5

步骤5

黄豆酱
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解6

步骤6

生抽3大勺
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解7

步骤7

老抽一勺
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解8

步骤8

小火一小时
酱猪蹄春节必备下酒菜的做法图解9

步骤9

出锅

酱猪蹄春节必备下酒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-29

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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