冬京菜蒸肉饼

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冬京菜蒸肉饼的用料

肉末 140克 冬京菜 50克
白糖、鸡精 各2克 盐 1克
食用油、酒 各1汤勺 淀粉 10克

冬京菜蒸肉饼的做法

冬京菜蒸肉饼的做法图解1

步骤1

冬京菜洗净后，用适量清水浸泡10分钟，捞起沥干水剁碎
冬京菜蒸肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉末用食用油、淀粉、白糖、鸡精、盐、酒拌匀，腌制10分钟。
冬京菜蒸肉饼的做法图解3

步骤3

东京菜和猪肉末拌匀后，上蒸笼蒸15分钟，计时从水蒸气冒起时算起。
冬京菜蒸肉饼的做法图解4

步骤4

时间一到即可起锅。

冬京菜蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-31

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
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