蒸肉米粉

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春节期间走亲访友,家里来不少客人,自制蒸肉粉,给家人们蒸一盆粉蒸肉,肉质软烂不塞牙,大家一致好评…

蒸肉米粉的用料

大米 400克 糯米 100克
花椒 30粒 香叶 3片
八角 2个

蒸肉米粉的做法

蒸肉米粉的做法图解1

步骤1

食材准备
蒸肉米粉的做法图解2

步骤2

大米先下锅炒2分钟
蒸肉米粉的做法图解3

步骤3

香料一起倒入锅中
蒸肉米粉的做法图解4

步骤4

中小火炒至焦黄色
蒸肉米粉的做法图解5

步骤5

颜色这样就刚刚好了
蒸肉米粉的做法图解6

步骤6

倒入破壁机
蒸肉米粉的做法图解7

步骤7

果蔬功能键10苗,磨成粗粗的粉
蒸肉米粉的做法图解8

步骤8

成品来了,味道非常香。

蒸肉米粉的烹饪技巧

我们炒米和香料的时候,火不能太大,中小火就行了,否则会把香料炒焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-03

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