猪大肠炖豆腐

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猪大肠炖豆腐的用料

猪大肠 1根 豆腐 1块
八角 1个 胡椒粉 少量
盐 少量 香菜 1根
酱油 1勺 花生油 少许
葱姜 少许

猪大肠炖豆腐的做法

猪大肠炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材，猪大肠切小段，豆腐切成小块。
猪大肠炖豆腐的做法图解2

步骤2

八角，葱姜少许
猪大肠炖豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧水。
猪大肠炖豆腐的做法图解4

步骤4

水开后下猪大肠，豆腐，除去大肠的意味，起浮沫后捞出沥干水分。
猪大肠炖豆腐的做法图解5

步骤5

起锅烧油，下葱姜。
猪大肠炖豆腐的做法图解6

步骤6

下猪大肠翻炒，炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右。
猪大肠炖豆腐的做法图解7

步骤7

炖好之后出锅。根据口味加入少许盐，酱油。
猪大肠炖豆腐的做法图解8

步骤8

最后撒入香菜，摆盘即可。

猪大肠炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-04

©本菜谱的做法由 Y溪溪的麻麻 编写，未经授权不得转载

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