酸甜口锅包肉。家庭版

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小时候爱吃,爸爸总是做,长大了,想自己学会做

酸甜口锅包肉的用料

猪里脊肉 2人份 料酒 1勺
生抽 1勺 淀粉 5勺
酱汁 白醋 3勺半
白糖 3勺半 香油 半勺
淀粉水 一点点 番茄酱 1勺

酸甜口锅包肉的做法

酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解1

步骤1

肉切薄片
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解2

步骤2

料酒,生抽腌制大概20分钟
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解3

步骤3

淀粉抓匀
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解4

步骤4

每片都裹上淀粉,不要太稀也不要太厚
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解5

步骤5

炸至一面金黄在翻面,复炸一次
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解6

步骤6

白醋,白糖,番茄酱,淀粉水
酸甜口锅包肉。家庭版的做法图解7

步骤7

先把料汁放锅里,粘稠下肉,翻均匀

酸甜口锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-05

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